بروتين مصل اللبن أو الواي يأتي من الحليب ويخدم كمصدر كامل للبروتين، وهذا يعني أنه يوفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية. مصل اللبن يهضم بسرعة كبيرة، على عكس المكون الآخر من الحليب والمعروفة باسم بروتين الكازين. ويحافظ بروتين مصل اللبن على الأنسجة العضلية السليمة. منتجات الألبان تحتوي على مصل اللبن بشكل طبيعي، نستعرض هنا أهم منتجات الألبان والتي تحتوي على مصل اللبن أو الحليب أو الواي بشكل طبيعي
