١٠ أطعمة تمنحك السعادة وتبعد عنك الكآبة
هناك أنواعا من الأطعمة تجلب الشعور بالسعادة والابتهاج للإنسان من خلال دورها في مساعدة المخ على إفراز هرمونات ومواد تحسن الحالة المزاجية والنفسية للشخص وتخلصه من التوتر والكآبة
وتمنحه شعورا بالسعادة والابتهاج
. وفي ما يلي ١٠ أنواع من الأطعمة تساعد في جلب السعادة والشعور بالابتهاج.
1- الشوكولاتة
تحتوي الشوكولاتة على مادة الكافيين التي تعتبر منشطا فعالا للجهاز العصبي وعاملا مهما يخلصه من التعب والإجهاد فيتولد على الفور إحساس بالراحة والهدوء والسعادة. كما أنها تحتوي على نسبة من السكر تساعد في رفع مستويات هرمون السيروتونين المنظم لمزاج الإنسان.
2- السمك
أظهرت أبحاث أن الأشخاص الذين يعيشون بالقرب من البحار يبدون أكثر سعادة من غيرهم، ويعود ذلك ربما لكثرة تناولهم الأسماك المحتوية على أوميغا 3 التي تساعد بدورها على تهدئة الأعصاب.
3- السبانخ
يحتوي على حمض الفوليك الذي يؤدي إلى انخفاض الإصابة بالتوتر والقلق.
4- الطماطم
تحتوي الطماطم على مركب اللايكوبين، الذي يمنحها لونها الأحمر اللامع،
ويعد علاجا فعالا في محاربة الكآبة وتحسين المزاج، كما يمنع تشكيل المركبات الالتهابية
في الدماغ التي ترتبط بالكآبة. وتحتوي الطماطم على محسنات أخرى للمزاج، مثل
حمض الفوليك والمغنيسيوم والحديد.
5- البنجر أو الشمندر
يعتبر البنجر مصدرا جيدا لفيتامين ب الضروري لعمل الذاكرة
وحس الفكاهة والقدرة على إيجاد المعلومات بسرعة ومعالجتها. ويحتوي البنجر على
مركب البيتايين الذي يستعمله الدماغ في محاربة الكآبة طبيعيا.
6- الفلفل الحار
يأتي الطعم اللاذع للفلفل الحار من مادة كابسيسين
، والتي تساعد في إذابة الدهون في الدم وإنتاج الدماغ لمركبات الإندورفين
التي تعمل على تهدئة الأعصاب.
7- الثوم
يحتوي كمية كبيرة من معدن الكروم، الذي يؤثر على هرمون سيروتونين
المعروف بأنه المادة الكيميائية السعيدة.
8- العسل
وعلى عكس السكريات الضارة عديمة الفائدة، يحتوي العسل على كثير من
المواد المحسنة للمزاج كفيتامين ب وحمض الفوليك والحديد والمنجنيز.
9- الكرز
ويطلق عليه الأطباء في الغرب الأسبرين الطبيعي، حيث يمنح من يتناوله
شعوراً عارماً بالسعادة.
10- الموز
يحتوي الموز على مركب كيميائي طبيعي يمنح الثقة بالنفس.
